Montag, 12. Dezember 2011

Blumenkohl paniert und gebraten!




Ein recht einfaches aber geniales Rezept und unheimlich lecker. Die Idee mit dem Panieren kann man natürlich auch für vieles Andere nutzen. Wichtig ist meiner Meinung nach immer, dass erst das Wasser gewürzt (leicht überwürzt) wird, dann das Mehl dazu.
Dazu passen natürlich die veganen Schnitzel und Kartoffelpüree + Salat, oder Kartoffeln mit einer/meiner veganen Bratensoße

Film ab und viel Spaß und einen guten Appetit :-)

Freitag, 2. Dezember 2011

Das beste Gyros der Welt! Vegan!

Hier seht ihr ein absolut geniales Rezept für ein veganes Gyros. Das ist 100% besser als jedes tiefgefrorenes Fertiggyros was ich selber je gegessen habe. Als ich noch Fleischesser war, habe ich gerne und oft Gyros gegessen und kann das sicherlich gut beurteilen. Dieses Rezept schlägt meiner Meinung nach sogar viele Restaurants in denen ich Gyros sonst gern gegessen habe. Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen.





Zum Rezeptfilm geht es hierLink hier klicken :-)

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User mögen Gyros zum veganen Grillteller mit meinem Hacksteak!


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