Fasten-Challange Tag 21

But it´s been no bed of roses...

So einen harten Tag wie gestern hatte ich nicht erwartet. Nachdem die Einleitungstage, die 2,5 Heilfastentage und die anschliessenden Rohkosttage so "easy going" waren, war das gestern am zweiten Rohkosttag fast die Hölle.

Ich hatte zwar nicht wirklich Hunger, aber mir gingen fast den ganzen Tag superleckere Kreationen von neuen Rezepten durch den Kopf. Und ich weiss aus meiner Erfahrung, dass solche Eingebungen meisten tolle Gerichte wurden.

Ideen für gefüllte Kohlrouladen (mit einer wahrscheinlich tollen veganen Füllung), Schnitzel mit einer tollen Rahmsosse und Pommes, das "Fischgericht" mit dem veganen Lachs hätte ich auch gern gestern gegessen,.. ich glaube sogar alles in der aufgezählten Reihenfolge...!!! Sogar eine unvegane Pizza mit Schafskäse, Gouda und Büffelmozzarella durchquerte meinen geistigen Gaumen.

No time for loosers

Aber, wozu hat man Möhren und Salat im Haus?
Klar, um die Karnickel zu füttern,.. haha wie witzig.
Obwohl ich gestern sehr viel Salat und Obst, sowie Datteln gegessen habe -und mit viel, meine ich wirklich viel- ist mein Befinden heute sehr sehr gut. Nicht nur weil die Waage erstaunlicher Weise auf 75,8 Kg gefallen ist, sondern weil ich mich irgendwie von den gestrigen Gelüsten befreit fühle. Vor allem das Schwimmen (ohne obligatorische Breze vor dem Schwimmen) war toll. 50 Bahnen ohne Pause in einer tollen Zeit. Ich hätte sogar 20-30 Bahnen locker weiterschwimmen können, aber,.. ich bin zur Zeit brav und halte mich an das Grundlagentraining. Das ist ja auch der Sinn, dass man sich immer besser beim und nach dem Training fühlt und immer besser wird. Und wenn der Körper dann soviel Reserven aufgebaut hat, dass man locker auf 100 Bahnen oder sogar 150 Bahnen geht, dann verkraftet der Körper das dann auch. Und haut mich nicht so um, wie vor kurzem.

Ich wünsche mir für heute, dass das nicht noch mal so ein schwerer (Lust etwas leckeres zu kochen) Tag wird, denn ich will ja bis zum 31. März die Rohkost durchziehen und erst dann Bilanz ziehen.