Eines meiner vielen Lieblingsgerichte!
Hier wieder ein Gericht, wo es auch einen Fleischesser an nichts fehlen wird. Zur Not könnte man die Champignons gegen einen Kräuterseitling (Zubereitung hier im Video) austauschen, oder, speziell für Fleischsüchtige, bieten sich auch diese veganen Schnitzel oder Frikadellen an.
Mit dem beschriebenen Salat ist es ein komplettes Menü und lässt sich auch für eine große Personenzahl preiswert herstellen.
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Schnitzel vegan: Frikadellen vegan:
Hallo Peter,
AntwortenLöschenleider ist dieses Video nicht mehr verfügbar :(
Gruß
Vero
Vielen Dank für den Hinweis!
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