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Sonntag, 13. Mai 2012

Genialer Hackbraten vollständige Video-Anleitung!

Manches hat sich doch bewährt...

Damit gerade bei der "Königsdisziplin" Hackbraten keine Missverständnisse entstehen, habe ich diesen genialen Braten noch mal gemacht und dabei die Zubereitung auch gefilmt. So sieht man Schritt für Schritt in dieser Anleitung was ich wann und wie mache. So tut man sich vielleicht leichter, wenn man selber in der Küche steht.

Nahe der Verzweiflung!

Es ist ja schon oft vorgekommen, dass man plötzlich eine Kleinigkeit übersehen hat und dann völlig auf dem Schlaucht steht. Das soll natürlich nicht passieren. Denn eines sollte jedem klar sein. Selbst ein Hackbraten aus tierischen Bestandteilen ist nicht jedermanns Sache. Auch das können die wenigsten zufriedenstellend und lecker zubereiten.

Kleine Abweichung zum ersten Rezept:

Auch das Rezept von meinem ersten Hackbraten habe ich etwas abgeändert. Zum einen habe ich viel mehr Öl genommen, damit der Hackbraten schön saftig wird. Und zum anderen habe ich etwas von der Grill-Gewürzmischung dazugegeben, da es dem Rezept noch einen letzten Pfiff gibt.

Aus diesem Grunde hier das Video!

WARNUNG. WARNUNG. WARNUNG.
Nicht nach 20 Uhr anschauen, wenn man nicht sämtliche Zutaten daheim hat :D


Montag, 7. Mai 2012

Sensationeller Hackbraten VEGAN!

Hätte ich es nicht selbst gemacht,....

LEUTE des guten Geschmackes.  NACHMACHPFLICHT!

Ich weiß wirklich nicht wie ich es beschreiben soll. Einfacherer, leckererer usw. geht es wirklich nicht mehr. Das sollte auch der größte Anfänger hinbekommen. Wirklich genial lecker und supereinfach. DAS ist so wirklich das LECKERSTE was ich im Bereich "veganem Hackfleisch" gegessen habe.

Sensationelle Frikadellen gleich mitgemacht!

Vor allem ist mir aufgefallen. Wenn man anstatt einem einzigen Braten, daraus Frikadellen formt und genauso im Backofen zubereitet (evtl. kürzere Backdauer), dann hat man auch die absolut genialsten Frikadellen, die sich NICHT in einer Soße auflösen wie fast alle anderen Rezepte, da die Konsistenz hier wirklich einzigartig genial ist.

HEFEEXTRAKT

Auch hier gilt folgendes. Es dreht sich um Umsteigerrezepte, um jedem Fleischesser das Umsteigen auf vegane Produkte zu erleichtern und nicht um "gesunde" Ernährung. Daher verschont mich bitte mit jeglichem Gemoser und Gezeter zum Thema Hefeextrakt.

Wer sich gesund ernähren will muss Rohkost vegan leben. PUNKT und ENDE.

In diesem Rezept geht es aber um superkongeniales leckeres Essen :DD

EINE VIDEOANLEITUNG MIT EINEM ETWAS GEÄNDERTEM REZEPT HIER KLICKEN

Filmbeitrag gibt es dazu hier:


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Dienstag, 17. Januar 2012

Sensationelles Mettbrötchen Vegan



Hier ist ein absolut sensationelles und vor allen Dingen veganes Rezept für ein herzhaftes Mettbrötchen. Wer nicht weiß, dass das nicht aus Tierleichenteilen besteht wird auch nie darauf kommen. P.S. Wer es mit Öl nach Wahl verfeinern möchte, kann dieses ohne weiteres tun. Dann wird die Konsistenz noch unglaublicher! Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit.

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