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Freitag, 1. November 2013

Blubb Spinat mit Blumenkohl & Zuccini VEGAN


Mhhhhh,.....

Hier ist ein absolut leckeres Gericht mit Suchtpotential.

Vor allem die vegane Sahnesoße ist nicht nur superlecker sondern auch noch gesund, 
da sie aus Cashewkernen gemacht ist.

Folgendes ist allein in Cashewkernen enthalten:
Nährwert pro 100g:
Eiweiß          17,2g     
Fett              46,0g
Kohlehydrate 29,3g
Natrium        15mg
Kalium        460mg
Kalzium        40mg
Magnesium  270mg
Phosphor     375mg
Eisen           3,8mg
Vitamin A      30µg
Vitamin B1 0,43mg
Vitamin B2 0,25mg
Niacin         1,8mg


Cashews in Rohkostqualität gibt es hier:         Die Bioinsel
Oder keine Rohkost aber dafür supergünstig bei:   HIELA

Dann noch leckeres Gemüse dazu und fertig ist ein superleckeres und sehr einfaches Gericht.

Der Film mit der Zubereitung ist hier zu finden.

Sonntag, 14. Oktober 2012

Mit Abstand beste Bockwurst. Edit: Vegetarisch

EDIT:
Leider ist diese Wurst nun durch Eieiweiss vegetarisch.

Es gibt einige Wurst-Produkte von anderen Herstellern die ich schon probiert habe, die ganz ok oder auch lecker sind, aber diese hier von HIELA sind wirklich der Hammer. Die ersten, die richtig würzig, toll im Biss und genial in der Konsistenz sind. Einfach perfekt.


Das sind wirklich die ersten Würstchen, die man im Ganzen oder kleingeschnitten zu einer Suppe/Eintopf reichen kann. Absolut lecker.




Ich hatte schon vor Wochen per Mail von einem User ein tolles Lob über diese Würstchen erhalten. Aber das diese Würstchen so gut sind, hätte ich dann doch nicht gedacht.

Und 4,95 € für 400g ist sogar ein sehr annehmbarer Preis!

Freitag, 31. August 2012

Produkttest: Gyros und Schnittwürste

Da ich nun ein paar weitere Produkte von HIELA getestet habe, möchte ich euch mitteilen, welche mir besonders gut geschmeckt haben. 

Auch hier gilt. Es ist immer Geschmacksache, aber wer meinen Geschmack durch meine Gerichte kennt und begeistert ist, der kann mit meiner Einschätzung sicherlich etwas anfangen.




Zunächst die Bratwurst. Neben meiner selbstgemachten Bratwurst, ist die Bratwurst von Alnatura mein absoluter TOP-Favorit für gekaufte vegane Bratwürste. Aber die von HIELA kommt direkt danach auf Platz 2.












Dann die Schnittwürste. Die von HIELA schmecken beide gut und erinnern an Vegusto. Wer also auch Vegusto Würste kennt, der kann damit etwas anfangen. Die beiden Sorten bilden eine ordentliche Alternative, kommen aber an meine selbstgemachten Würste nicht heran. Wer also mal bequem eine vegane Aufschnittwurst daheim haben möchte, kann beide Sorten bedenkenlos bestellen. Auf jeden Fall sind selbstgemachte Würste wesentlich günstiger und leckerer, aber diese hier, kann man ruhigen Gewissens auch geniessen.



Dieses Gyros ist wie schon das Geschnetzelte wirklich klasse, Von der Konsistenz und vom Geschmack. Klar ist mein selbstgemachtes Gyros viel günstiger und auch superlecker, aber auch hier wie beim Geschnetzelten gilt, Für bequeme, oder mal eben schnell, oder für Kochanfänger kann man auch mit diesem Gyros nix verkehrt machen. Vor allem schmecken beide Sorten wirklich richtig gut. Beides  (Gyros und das Geschnetzelte) sind geschmacklich wirklich total klasse. So gut, dass ich die mir selber öfter mal machen werde, da ich mir bei einem Gericht so viel Arbeit sparen kann, oder ich habe es halt ruck zuck zur Hand.

Viel Spaß beim Ausprobieren :)
Auf jeden Fall können Veganer/Vegetarier auch leckere Wurst essen. Egal ob selbstgemacht oder fertig gekauft.



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