Also, erst das Big Steak Schnitzel kochen, dann halbieren und zwischen 2 Holzbrettern auspressen. So erhält man superdünne, wohlgeformte Schnitzel mit einem tollen krossen Geschmack von der Panade. Und "Wiener Schnitzel" sind ja im Original auch hauchdünn.
Der positive Nebeneffekt:
Eine ganze Pfanne "Schnitzel" koste nur 33 Cent :))
