Frische Kokosmilch selbst gemacht!

Schmeckt fantastisch und ist x hoch x-mal gesünder als Kuhmilch

Kokosmilch aus jungen frischen Kokosnüssen ist wohl mit das Leckerste was ich an Milchformen selber probiert habe. Das ist überhaupt kein Vergleich zu fertiger Kokosmilch die man kaufen kann. Frei von jeglichen Konservierungs.- und anderen Geschmacksstoffen, kommt die Kokosmilch wirklich einzigartig klasse daher. Wer dann noch die positiven Eigenschaften der Kokosnuss und des Kokoswassers kennt, der wird als "Milchliebhaber" vielleicht eine neue Dimension des Milchtrinkens kennenlernen.

Mein Kokoswasser ist da!

Endlich da!
Nachdem dann vorgestern das Paket mit den "jungen&frischen" Kokosnüssen angekommen ist, war ich natürlich auf den Geschmack sehr gespannt. Zum Glück schmeckt das Kokoswasser wirklich gut. Nicht zu süß und auch nicht zu sehr nach Kokosnuss. Das weiche Kokosfleisch schmeckt auch recht angenehm, obwohl ich nicht von jeder Nuss das Fleisch essen kann. Das wäre mir dann viel zu viel.
Warum Kokoswasser?
  Warum Kokoswasser habe ich hier schon gepostet.

Wie man eine frische Kokosnuss öffnet habe ich hier in einem Video gefilmt.

Im Gegensatz zu den Kokosnüssen, die wir aus dem Supermarkt kennen, wird die junge Kokosnuss ganz anders geöffnet. Sollten die Eigenschaften, die man dem Kokoswasser nachsagt stimmen ist das im Vergleich zu all den Fitness- und Wellnessdrinks ein viel bessere Alternative. Unbehandelt, unverarbeitet, also voller Leben.

Also dann,.. einen schönen Tag noch!