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Montag, 17. Juni 2013

Sandwich

Auch als Veganer mag ich sehr gerne ein Sandwich mit Mayonnaise etc.











Den Kurzfilm sieht man hier: Veganes Sandwich

Hobelz findet man hier: Hobelz Vegane Wurst

Tutorial Mayonnaise, Remoulade, Salatdressing findet man hier: Mayo, Remoulade, Burgersoße, Saltadressing

Mittwoch, 18. Juli 2012

Ein kleiner Sandwich-Trick

Die einfachsten Dinge sind ab und zu auch die leckersten Überraschungen,... finde ich zumindest.

Lust auf ein Snack?

Wem geht es nicht so und hat ab und zu mal Lust auf einen kleinen herzhaften Snack, möchte aber trotzdem etwas "frisches" dabei haben? Ein frisch getoastetes Toastbrot kann da helfen.

Selbstverständlich gibt es unendlich viele Möglichkeiten, um sich ein Sandwich zu machen. Weich mit weichem Brot oder knusprig getoastet, bis hin zu einem Toast mit (veganem) Fleisch drin und Pommes dazu. Das alte Clubsandwich lässt grüßen. Daher möchte ich euch hier einen kleinen Tip geben.

Wenn man nämlich eine frisch getoastete Scheibe Toast mit frischen Knoblauch einreibt, dann hat man in der Kombination mit Salat, etwas Alsan und einer veganen Mayo ein ganz tolles Geschmackserlebnis. Es schmeckt einfach toll und ist supereinfach und schnell zubereitet.

Wie hier im Film zu sehen! 

Wie man darüber hinaus auch eine phantastische vegane Mayo oder auch ein Dressing für so einen Toast herstellen kann, findet man hier:

Tutorial Mayo, Remoulade, Salatdressing, 






Mittwoch, 11. Juli 2012

Wie Eiersalat! Vegan




Es ist einfach unglaublich!



Es ist wirklich kaum zu glauben, wie einfach man diverse Dinge aus dem Alltag auf veganer Art und Weise selber schnell und einfach herstellen kann. Hier zeige ich ein Grundrezept was mir persönlich ausgezeichnet geschmeckt hat. Ob und wie man die Rezeptur verändert, ergänzt usw. ist jedem selber überlassen. Ob mit Curry, Ananas, Mandarinen, Spargel, Champignons  etc. etc. etc., das bleibt ein bisschen auch jedem seiner Phantasie überlassen. Oder ob als Soße, Dip oder für auf ein Sandwich,.. jeder wie er oder sie mag :)

Viel Spaß beim Nachmachen und einen Guten Appetit. Filmrezept hier klicken! 


Den Personal Blender kann man hier kaufen

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User machen Eiersalat!


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