Hier im Video zeige ich euch eine vegane Rührei-Variante mit dem Kala Namak (schwarzes Salz) Salz.Dieses Salz bringt auch gleichzeitig eine gewisse "Ei"-Würze mit, wodurch das vegane Rührei noch authentischer schmeckt.
Außerdem zeige ich in diesem Video, wie man OHNE SEIDENTOFU, eine "feuchtere" Konsistenz hinbekommt.
Ich wünsche viel Spaß beim Nachmachen
und einen guten Appetit :)
P.S. Hier findet man meine erste Variante eines veganen Rühreis:
Rührei Vegan vom 31 Juli 2011
