Posts mit dem Label Produkttest werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
Posts mit dem Label Produkttest werden angezeigt. Alle Posts anzeigen

Freitag, 31. August 2012

Produkttest: Gyros und Schnittwürste

Da ich nun ein paar weitere Produkte von HIELA getestet habe, möchte ich euch mitteilen, welche mir besonders gut geschmeckt haben. 

Auch hier gilt. Es ist immer Geschmacksache, aber wer meinen Geschmack durch meine Gerichte kennt und begeistert ist, der kann mit meiner Einschätzung sicherlich etwas anfangen.




Zunächst die Bratwurst. Neben meiner selbstgemachten Bratwurst, ist die Bratwurst von Alnatura mein absoluter TOP-Favorit für gekaufte vegane Bratwürste. Aber die von HIELA kommt direkt danach auf Platz 2.












Dann die Schnittwürste. Die von HIELA schmecken beide gut und erinnern an Vegusto. Wer also auch Vegusto Würste kennt, der kann damit etwas anfangen. Die beiden Sorten bilden eine ordentliche Alternative, kommen aber an meine selbstgemachten Würste nicht heran. Wer also mal bequem eine vegane Aufschnittwurst daheim haben möchte, kann beide Sorten bedenkenlos bestellen. Auf jeden Fall sind selbstgemachte Würste wesentlich günstiger und leckerer, aber diese hier, kann man ruhigen Gewissens auch geniessen.



Dieses Gyros ist wie schon das Geschnetzelte wirklich klasse, Von der Konsistenz und vom Geschmack. Klar ist mein selbstgemachtes Gyros viel günstiger und auch superlecker, aber auch hier wie beim Geschnetzelten gilt, Für bequeme, oder mal eben schnell, oder für Kochanfänger kann man auch mit diesem Gyros nix verkehrt machen. Vor allem schmecken beide Sorten wirklich richtig gut. Beides  (Gyros und das Geschnetzelte) sind geschmacklich wirklich total klasse. So gut, dass ich die mir selber öfter mal machen werde, da ich mir bei einem Gericht so viel Arbeit sparen kann, oder ich habe es halt ruck zuck zur Hand.

Viel Spaß beim Ausprobieren :)
Auf jeden Fall können Veganer/Vegetarier auch leckere Wurst essen. Egal ob selbstgemacht oder fertig gekauft.



Mittwoch, 1. Februar 2012

No Muh Rezent (Veganer Käse)

Hier ist eine tolle Käsealternative, die ich uneingeschränkt empfehlen kann. Außer vielleicht, dass der Käse leicht überteuert ist. 6 Euro für 200g!


Aber der Käse schmeckt gut und lässt sich gut in einer 


Zutaten: Wasser, pflanzliche Öle und Fette, Kartoffelstärke, Hefe und Hefeextrakt, Reismehl, Nussmus, Steinsalz, Gewürze, Aroma (vegetabil), Carraghenan, Milchsäure (vegetabil)

Sonntag, 7. August 2011

Produkttest. Bratwürstchen Garden Gourmet

Hier ist ein weiteres von mir getestetes Produkt, um den Heißhunger auf eine "leckere" Bratwurst oder Currywurst zu stillen. Die Zutatenliste und Testurteil wie immer im Filmbeitrag.

Film ab:
http://youtu.be/kWYfuotv5cQ






Dienstag, 2. August 2011

Mini-Salami (Vegan)

Topas WHEATY SPACEBAR Chorizo
Bio Snack Würstchen
Der spacige Snack für Zwischendurch! Ungekühlt lange haltbar.
Die weltweit erste luftgereifte vegetarische Salami! "Luftgreift" weil sie salamitypisch - selbstverständlich GMO-frei fermentiert wird. Das verleiht ihr den typisch spanischen Geschmack.

Ausgezeichnet mit dem „Vegetarischer Innovationspreis 2009“ (VIP)! Der Preis wird jährlich vom Vegetarierbund Deutschland e.V. (VEBU) vergeben und zeichnet Produkte aus, die durch Geschmack, Aussehen und Konsistenz Fleisch in nichts nachstehen. Da pflanzliche im Vergleich zu tierischen Produkten eine weitaus bessere Klimabilanz aufweisen, stellt der Vegetarische Innovationspreis gleichermaßen eine Auszeichnung für kulinarischen Klimaschutz dar.

Testurteil und Zutatenliste im Filmbeitrag hier:

http://youtu.be/ChAMnbXOnhw

Samstag, 30. Juli 2011

Produkttest: Hähnchenstücke



Schmackhafte vegane Hähnchenstücke die vom Aussehen so wie im Geschmack, Biss und Struktur kaum vom Original zu unterscheiden sind.



Kalt und warm ein Hochgenuss - ob als Snack direkt aus der Packung, auf dem Buffet, in Salaten oder in klassischen Warmgerichten wie Hähnchencurry oder Hähnchengeschnetzeltem. 
Auch paniert und gebraten als Chicken Nuggets einfach einzigartig!
Testurteil und Zutatenliste im Filmbeitrag!



Montag, 25. Juli 2011

Produkttest: Bolognese (Sojaschnetzel)

Sojaschnetzel gibt es von vielen Marken und in etlichen Konsistenzen. Ich bevorzuge die "Soja Schnetzel fein" von Alnatura (erhältlich in dm-Märkten). 150 Gramm kosten 1,25 EUR und ergeben aufgequollen etwa die dreifache Menge (Volumen) und in Gewicht ausgedrückt ca. 1Kg. Also anders als wenn man Fleisch kauft. Da kauft man in der Regel ein Kilo Fleisch und nach dem Braten hat man nur noch 500g "Masse" übrig, weil das Wasser etc. rausgedampft ist. 


Also beim Fleisch heißt es mehr zahlen und weniger bekommen. Bei den Sojaschnetzel heißt es, weniger zahlen mehr bekommen :-) 




Wie man die Sojaschnetzel verwenden kann sieht man hier:
http://www.youtube.com/watch?v=wogdIr27MaQ

und hier:
http://dieumsteiger.blogspot.com/2011/08/peperonata-mit-hackfleisch-vegan.html

den Produkttest sieht man hier:
http://www.youtube.com/watch?v=SH6g1KzILPA



Samstag, 16. Juli 2011

Produkttest

Veganes Fleisch aus Gemüse:


Sauerrahm Vegan



Wurstsorten von Hobelz:






Liquid Smoke:




Tolles Gewürz:



Beste Bockwurst die ich kenne:



Käse vegan:
Bratwurst
Mehr dazu hier: 

Gyros:
Mehr dazu hier:

















Schnittwurst:
Mehr dazu hier:


















Sojageschnetzeltes (Superlecker)
Mehr dazu hier




















Gluten/Seitan
Supergünstig



















Big Steaks
Video mit Anleitung der Zubereitung hier:
Günstig


Cashewkerne (Bruch)
Supergünstig




















Hefeflocken
Supergünstig




Veggie Tuna
Beschreibung hier klicken:


















No-Muh, Melty
Beschreibung hier klicken:











Grillgewürz
Beschreibung hier klicken:




















Veganer "Nutella-Ersatz"
Beschreibung hier klicken:












Veganer Käse:
http://youtu.be/KyYmGp7944Q




Bratwurst aus Seitan:
http://www.youtube.com/watch?v=JQIu2N9ilgs
















Bolognese vegan:
http://youtu.be/wogdIr27MaQ
















Hähnchenstücke vegan:
http://www.youtube.com/watch?v=YuYCepl-2VY

 



Schinken vegan:
http://youtu.be/ayDedb-YHzk













Shiitake-Champignon Pastete enerBio (Rossmann)
http://youtu.be/Jz1YECaX4Eo



Speckwürfel (Rossmann)
http://www.youtube.com/watch?v=wlGp0Xw12_Q



Mini Salami
http://youtu.be/ChAMnbXOnhw



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...