Frische Kokosmilch selbst gemacht!

Schmeckt fantastisch und ist x hoch x-mal gesünder als Kuhmilch

Kokosmilch aus jungen frischen Kokosnüssen ist wohl mit das Leckerste was ich an Milchformen selber probiert habe. Das ist überhaupt kein Vergleich zu fertiger Kokosmilch die man kaufen kann. Frei von jeglichen Konservierungs.- und anderen Geschmacksstoffen, kommt die Kokosmilch wirklich einzigartig klasse daher. Wer dann noch die positiven Eigenschaften der Kokosnuss und des Kokoswassers kennt, der wird als "Milchliebhaber" vielleicht eine neue Dimension des Milchtrinkens kennenlernen.

Vegane "Fisch"-Pfanne

Lecker, edel, sahnig!

Hier ist ein supereinfaches Gericht mit einer "Fisch"-Note. Abgebildet sieht man das Gericht ohne irgendeinen Fischersatz, da die "Fischpfanne" auch ohne so etwas vollkommen auskommt. Wer aber gerne einen Fischersatz nehmen möchte, der kann zum Beispiel den von Vantastic-Foods hernehmen.

Zum vergrößern auf das Bild klicken!

Wichtig: Außer das Fischgewürz werden sonst KEINE anderen Gewürze hergenommen, es sei denn, man nimmt den Fischersatz und bereitet den separat zu. Den hab ich mir mal gekauft und habe den in Scheiben geschnitten, gebraten und mit Pfeffer, Salz uns Zitronensaft gewürzt. Schneidet man die Scheiben dann noch in Würfel, würde der Fischersatz perfekt zu der "Fisch"-Pfanne passen.

Hinweis: Kanal gelöscht!

Hallo liebe Leserin, lieber Leser hallo Freunde!

Leider wurde der Kanal von kryptomist gestern geslöscht. Auf diesem Kanal befanden sich ca. 35 Videos von mir, dich ich seinerzeit auf einem mittlerweile ebenfalls gelöschten Kanal hatte. Da jedoch kryptomist alle oder fast alle Videos in Kopie hatte, war ich mit dem Hochladen einverstanden. Nun kann es sein, dass einige Rezepte zur Zeit nicht anzuklicken sind. Wenn jemand das feststellt, bitte einen Kommentar unter das betreffende Rezept schreiben, damit ich  darüber informiert bin. Oft habe ich damals Bilder dazu gemacht und kann die Rezepte noch als Bilderrezept posten.

Viele Dank für eure Mithilfe und hoffentlich eure Geduld, bis das alles wieder auf dem aktuellsten Stand ist.