Hier ist ein/e Rezept / Variante, wie man das beliebte Gericht Moussaka auf veganer Art und Weise zubereiten kann.
Vor allem der NO MUH REZENT ist ein tolle Ergänzung als veganer Käseersatz, um die Bechamelsosse zu machen. Alles in Allem würde ich bezweifeln, dass das jemand merken würde, dass das Gericht vegan ist, wenn dieses Gericht so zubereitet, irgendwo "unverdächtig" auf einem Buffet gereicht werden würde.
Die Zutaten: Salz, Pfeffer, Zimt, Knoblauch, Oregano, Rosmarin, Mehl, No Muh Rezent, Tomatenmark, Tomaten aus der Dose, Kartoffeln, Aubergine, Zwiebeln, Hafermilch, Muskatnuss, pflanzliche Butter, Sojasosse, Olivenöl, Bratöl, Sojagranulat/ Sojaschnetzel
Hier geht es zum Film: Guten Appetit und viel Spass beim Nachkochen!
User kochen nach: Hier ist das Ergebnis: