Letztens im Biomarkt BASIC in München entdeckt und es hat mich umgehauen.
Das ist wirklich eine superleckere Alternative zu Sauerrahm etc..
Herstellerinformationen laut Webseite:
"Zu verwenden als pflanzliche Alternative zu Sauerrahm
Reich an Omega-3
Nicht pasteurisiert, enthält in jedem Gramm Millionen von lebendigen Bakterien.
Cholesterinfrei, Laktosefrei, Milchfrei, Glutenfrei"
Ich werde in der kommenden Woche den Hersteller mal befragen ob es die anderen Produkte auch in BRD zu kaufen gibt und / oder ob ich ein paar Produktproben zugesendet bekomme.
Denn wenn der Rahmfrischkäse, Frischkäse, Joghurt und das Choco-Mousse auch so lecker sind, dann nix wie her damit :)
P.S. Sollte es mir heute gelingen, werde ich heute oder morgen ein neues Rezept posten.
Weil es ja doch noch sehr kalt ist, gibt es ein Szegediner "Oster"-Gulasch mit Sauerrahm :))
Ich werde berichten.
Viele Grüße
Peter
