Gras- u. Blüten - Smoothie

Endlich wieder frisches Grün

Da ich den Weizengrassaft nicht mehr herunter bekomme, bin ich froh, dass es jetzt wieder frisches Gras usw. gibt. Denn für mich und meinen Geschmack schmeckt normales Gras usw. total lecker. Und wenn man mit dem Mixstab zunächst das Gras mit etwas Flüssigkeit sehr fein püriert, dann schmecken die Smoothies wirklich traumhaft. Und da ich darauf stehe, dass ein Smoothie frisch und nur glas- u. nicht literweise hergestellt wird, reicht ein guter Mixstab (600Watt) locker.

Frische die man riechen kann

Und wenn man seine Nase über die kleine Schüssel hält und den Duft von dem bisschen Gras und von den Blüten wahrnimmt, dann erahnt man, was das für eine leckere Wohltat für den Körper sein kann.

Green Smoothies

In Pflanzengrün sind Vitamine und Mineralien in höchster Konzentration enthalten. Außerdem ist es erstaunlich reich an Proteinen. Geben Sie frisches Grün zusammen mit aromatischen Früchten in den Mixer, so wird ein leckerer und nahrhafter Energiedrink daraus! Sie können nicht nur Salate und Kohlsorten, sondern auch das Grün vom Gemüse (wie Möhrengrün und die Blätter vom Kohlrabi, die Sie sonst wegwerfen) sowie Garten- und Wildkräuter zu Smoothies verarbeiten.

Inhaltsstoffe 

Green Smoothies enthalten – im Gegensatz zum reinen Saft – alle Ballaststoffe und – im Gegensatz zum reinen Frucht-Smoothie – die ganze Fülle des Pflanzengrüns. Das macht den grünen Smoothie zur vollwertigen Mini-Rohkost-Mahlzeit (auch für zwischendurch).

Beim Mixen werden die Zellulosewände aufgebrochen, sodass Ihr Körper all die in den Pflanzenzellen enthaltenen Nährstoffe erschließen kann. Ernährungsumstellungen fallen oft schwer.  Wenn der Körper täglich die Vitamine und Mineralien erhält die er braucht, wird er nach kurzer Zeit automatisch mehr und mehr nach Gesundem verlangen …

Grüne Smoothies bringen den Säure-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht. Bei vielen ist der Organismus durch den Genuss von Kaffee, Zucker und tierischem Eiweiß übersäuert. Dieser Übersäuerung wirken die stark basenbildenden grünen Smoothies entgegen.

Quelle: Diverse Internetseiten, wo fast überall dasselbe steht :) 

Fasten-Challange "Der große Fehler"

Aus Schaden wird man klug *hoffentlich* 

Im Grunde habe ich es ja nicht anders verdient. Da schreibe ich hier am 14.02 ausführlich etwas über Grundlagentraining, um es dann in den letzten Tagen durch Übermotivation über Bord zu schmeißen.
Da ich mich so absolut klasse gefühlt habe und wirklich fit bin, habe ich bei den letzten 3 Schwimmeinheiten übertrieben und bin anstatt 50 Bahnen jedesmal100 Bahnen geschwommen. Einmal 100 Bahnen wäre ja ok gewesen, wenn ich danach wieder bei 50 Bahnen geblieben wäre, aber 3 mal hintereinander 100 Bahnen war dann doch zu viel. Das hat dann natürlich dazu geführt, dass ich viel zu viel Gewicht in zu kurzer Zeit verloren habe und ich mich dann auch noch körperlich nicht so prickelnd gefühlt habe. Daher habe ich jetzt 2 Tage Pause eingelegt. Pause mit Training und mit 100% Rohkost, da es in einem abgeschlagenen Zustand nicht so toll und einfach ist, auf gewohnte Dinge zu verzichten, damit man sich etwas besser fühlt. Ab Montag geht es wieder richtig weiter. Richtiges Training mit 100% Rohkost.

Daher werde ich erst am Donnerstag wieder berichten.

Veganer Kiwi-"Quark"

Wirklich toll!

Nachdem ich ja mit dem veganen Bananenquark ein super Ergebnis erzielt hatte, wollte ich jetzt mal eine Kiwi ausprobieren. Und ich muss sagen. Wirklich klasse. Wenn die Masse richtig durchgezogen ist (12 Stunden im Kühlschrank über Nacht) dann schmeckt das ausgezeichnet. Je nachdem wie süß die Kiwis sind und wie süß man den "Quark" haben möchte, muss man gut Agavendicksaft (oder ein Süßungsmittel seiner Wahl) hinzugeben. Leider kann coconow erst am 15.03 wieder liefern. Wer aber mal eine Kiste mit 9 Nüssen bestellt, weiß auf jeden Fall, dass es viele Möglichkeiten gibt, die Nuss zu verwerten.

Auf das Bild klicken um es zu vergrößern

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Bananenquark VEGAN

Hier bestelle ich meine Kokosnüsse: coconow

Fasten-Challange Tag 8

Heute mache ich es kurz.

Da ich gestern am Abend schon gesehen habe was auf der Waage los ist, ich aber überhaupt keinen Hunger oder Appetit hatte, habe ich dann 2 Bier getrunken und damit versucht meinen Appetit anzuregen. Pustekuchen. Ich musste nur verstärkt zu Pinkeln!
Da mein Gewicht nun auf 74,5 gefallen ist und ich bis jetzt keine Anzeichen für Hunger verspüre, habe ich angefangen Semmeln zu backen, die in etwa 1,5 Stunden fertig sein dürften. Denn wenn ich nur auf Hunger hören würde, dann geht mir das doch etwas zu schnell.

Ich schätze durch die Mischung wie fast ein Jahr Training und nun auch noch Rohkost, kurbelt meinen Stoffwechsel dermaßen an, dass ich täglich mindestens ein halbes Kilo abnehmen könnte. Daher werde ich jetzt mal schauen, dass ich zumindest 1-2 Wochen bei 75 Kg stehen bleiben werde.

Ich kann aber nur jedem empfehlen der abnehmen will. Treibt unbedingt Sport. Nicht so intensiv wie ich zur Zeit wie 5.000 Meter Freistil schwimmen, aber gezieltes Krafttraining an guten Geräten und regelmässiges Gehen oder Joggen sollte es schon sein.
Wer zum Beispiel am Bauch abnehmen will und dafür Sit Ups macht, ist selber Schuld. Fett wird von Muskeln verbrannt. Also sollte man die großen Muskeln trainieren und die sind in den Beinen. Aber ein Ganzkörpertraining (dazu gehören natürlich auch die Bauchmuskeln) ist aber deswegen toll, damit das Gesamtgerüst nicht aus dem Gleichgewicht kommt.
Aber hört um Himmelswillen mit irgendwelchen Diäten auf. Stellt euere Ernährung um, oder lasst es sein. Ob es nun 100% Rohkost sein müssen oder halt weniger spielt keine Rolle, sondern es beeinflusst nur die Dauer um auf sein Wunschgewicht zu kommen.

Nun denn. Also, außer Semmeln werde ich heute den Rest des Tages trotzdem roh essen. Einfach weil es schmeckt und ich da Bock drauf habe.

22:00 Uhr (edit)
Ha, was für ein Tag. Nachdem ich dann wieder Daheim war, und da noch 2 Semmeln lagen, habe mir gedacht, ist der Tag erst ruiniert, isst es sich ganz ungeniert :)

Also hab ich mir noch die veganen Frikadellen gemacht und Frikadellen mit Semmeln gegessen. Mit dem Ergebnis: Viel zu viele Frikadellen. Mir platzt der Bauch und es liegt alles wie ein Stein im Magen. Und durch das ganze rumgewürze (muss ja schmecken) hab ich Durst wie eine Bergziege. Da ich aber weder Bier noch Wein (gut Wein wegen Durst trinke ich eh nie, sondern wenn dann Bier gegen Durst) trinken will, habe ich jetzt schon 2 Liter (teils Wasser, teils selbstgemachte Zitronenlimonade (Wasser, Agavensaft, Zitronensaft, eiskalt) getrunken. Von daher. Morgen wieder nur roh. Denn allein durch Wasser, die Frikadellen (10St.,.. kalt schmecken die besonders gut) und auch noch die Semmeln. Meine Güte,.. Auch wenn ich dafür noch ne Runde joggen war. Schlafen werde ich bestimmt nicht gut mit der gefüllten Plauze. Nun denn,.. so habe ich wenigstens einen kleinen Break zum rasenden Gewichtsverlust. Dann bleibt mir bis nächste Woche noch genug Zeit auf 74 oder 75 Kg zu kommen.

Den nächsten Bericht gibt es in 8 Tagen!

Fazit 1 Woche Fasten

Eine Woche Heil.- und Rohkostfasten sind nun rum.

Zeit also, um ein kleines Zwischenfazit zu ziehen.

1. Was sagt die Waage? 
Das Ausgangsgewicht war am 1. März 78,5 Kg und hat sich genau um 4 Kg auf 74,5 Kg verringert
2. Habe ich gehungert?
Selbst an den 2,5 Tagen Heilfasten, habe ich keinen Hunger verspürt. Appetit ja, aber Hunger nein. Überhaupt haben die Heilfasten-Tage dazu geführt, dass ich das Gefühl habe, den Unterschied zwischen Appetit und Hunger sehr deutlich unterscheiden zu können.
3. Leistungsfähigkeit?
Da ich ja mit dem Sport nicht aufgehört habe, da ich ja keine Muskelmasse abnehmen wollte, bin ich überrascht, dass ich quasi keinen Leistungseinbruch verspürt habe.
4. Körpergefühl?
Grundsätzlich habe ich mich nach an den beiden Tagen, wo ich Pizza zu Abend und Semmeln zum Frühstück gegessen habe, eher nicht so gut gefühlt, als wenn ich Rohkost esse. Selbst ein Völlegefühl nach einer großen Mahlzeit Rohkost ist nicht mit dem Völlegefühl nach einer Kochkostmahlzeit zu vergleichen. Auch führten die Rohkostmahlzeiten bis jetzt nicht zu der üblichen Müdigkeit, die man sonst so nach  dem Essen kennt. Und insgesamt fühlt sich der Körper ernährt an.
5. Heißhunger.-Fressattacken?
Im Grunde ein deutliches Nein. Wenn man den Unterschied zwischen Appetit und Hunger begreift, dann ist das mit ein paar Schluck Wasser sehr schnell in den Griff zu kriegen. Und je länger ich mich roh-"köstlich" ernähre, desto weniger Appetit auf "leckeren" Foodmüll habe ich.

Ich glaube,... und ich betone ICH glaube, man könnte es folgendermassen erklären.

Egal welchen "Müll" wir essen, irgendetwas ist in dem "Müll" dann doch enthalten was der Körper braucht. Nehmen wir mal Chips. Angenommen 1% vom Inhalt der Chips braucht der Körper total dringend. Jetzt signalisiert der Körper dem Gaumen,.. "Chips her, aber zackig, da wo nicht glatt ist kann man rennen". Jetzt braucht der Köper im Grunde nur ein klein wenig von dem Stoff x der in den Chips enthalten ist, aber der Körper braucht dafür eine ganze Tüte voll, da ja der Rest mitgegessen werden muss, um "satt" zu werden. Nicht satt im Sinne von Magen voll, alles toll, sondern von Zellernährung usw.. Da der Körper durch schlechtes Essverhalten nur schlechte Stoffe kennt wo die benötigten Stoffe drin sind die er braucht, verlangt der Körper nicht nur quasi immer denselben Müll, sondern auch viel davon, weil der Körper (Zellmäßig) total unterernährt ist. Schließlich bekommt der kaum was vernünftiges und hat auch noch mit dem "Übergewicht" der meisten dran zu kämpfen und verarbeiten. Und wenn man nun den Körper mit zum Beispiel Rohkost ernährt und der Körper begreift, dass das zwar eine neue Form ist, die dem Körper aber das Notwendige zur Verfügung stellt, dann hat der Körper nach einer gewissen Umstellungszeit das Verlangen nach dieser "besseren" Kost und verschmäht dann den sonstigen Ernährungsmüll.

Deswegen sind wohl Heißhungerattacken für den Köper nur ein Hilfeschrei, weil er vielleicht etwas "verwirrt" ist. Das steckt ja auch so in den meisten Menschen drin. Geht mal einen Tag vor einem langen Wochenende einkaufen? Da meint man, da sind nur noch Geistesgestörte unterwegs. Die kaufen ein, als wenn die Welt untergeht. PANIK-Einkäufe, könnte man das auch nennen. Aber wenn der Körper nach ein paar Tagen Umgewöhnung begriffen hat, dass da immer weiter gutes Futter kommt, dann beruhigt der sich auch und kann dann völlig relaxt und entspannt seine Arbeit verrichten und nervt nicht mehr so rum, indem der Körper einen durch die Gegend scheucht um "Beute" zu machen.

Fasten-Challange Tag 7

8:20 Uhr
Nun gut. Da ich gestern ja einen kleinen Überblick darüber gegeben habe, was ich so alles an Rohkost esse (das man da von Fasten sprechen kann ist ja fast ein Witz), muss ich gestehen, dass ich später sogar noch 2 Handvoll Goji-Beeren gegessen, 1 Glas Rotwein und sogar noch 1 Bier getrunken habe. Und was sagt die Waage heute? Sie ist von 76,3 Kg auf 75,8 Kg weiter gefallen. Ich könnt mich echt schlapp lachen.

Pizza, Pommes und Chips

Selbstverständlich habe ich ab und zu Lust auf Dinge wie Pizza und so, aber die Lust darauf wird (zur Zeit jedenfalls) immer seltener und weniger intensiv. Aber es ist ja nicht nur das Gewicht. Es ist auch die Art und Weise wie das, zumindest bei mir, geht. Ich hatte ja zum Glück nie einen Schwabbelbauch oder so, sondern einfach eine typische Kugel :) und natürlich dickere Arme, Hals und so. Jetzt, wo ich aber am Bauchumfang eh schon 13 cm in rund 8 Monaten verloren hatte, blieb die Haut wenigstens straff. Alles andere wäre mein Tod gewesen. Jetzt ist es trotz der 4 Kilo die ich seit dem 20. Februar (1. Einleitungstag) verloren habe so, dass die Haut aussieht, als wäre ich gerade 20 geworden.

Unbedingt noch mal anschauen

Seht euch bitte noch mal diesen Post mit den dazugehörigen Bildern an. Bei dem unteren Bild habe ich mir zuerst auch gedacht, dass das garnicht sein kann, da sie ja voll den Schwabbelbauch hatte. Aber offensichtlich ist das was ich hier über die Inhaltsstoffe von Obst geschrieben habe keine graue Theorie, sondern spiegelt sich in sichtbaren Fakten als Tatsache wieder. Denn woher sollen sich die Zellen denn sonst ernähren? Und wer glaubt, dass man die Haut mit einer Creme am Leben halten kann, der kann einem nur Leid tun. Ich benutze ab und zu gutes Olivenöl nach dem Rasieren oder Sonnenbaden, weil es sich gut anfühlt. Aber irgendeine Creme mit irgendwelchen Parabenen und/oder Paraffinen habe ich schon seit Jahren nicht mehr benutzt. Genauso wenig benutze ich ein Deo. Einfach Kaisernatron, das wirkt besser, ist natürlich und kostet nur ein paar Cent. Apropo Deo. Wegen diesem Deoscheiss von Trainingsmitgliedern beim gestrigen Training habe ich eh Halsschmerzen bekommen, weil sich damit 3 Typen wie Nutten eingedieselt haben und ich voll dazwischen stand. Ich hätte eine Atemmaske nötig gehabt.
Und wenn man wie ich, diesen Chemiemüll nicht mehr benutzt, dann wird man überhaupt auf Gerüche sensibler. Aber wer sich natürlich mit Inhaltsstoffen die einem Insektenvernichtungsmittel (siehe Patent auf freepatentsonline) gleichen, seinen Körper lahm legt, braucht sich auch nicht wundern, wenn der Körper total belastet ist.

Daher,.. Rohkost bzw. mein Wunsch zumindest überwiegend auf Rohkost umzusteigen und auch meine Giftspeicher (Körperfett) loszuwerden, steht in einem Gesamtzusammenhang. So wenig Müll und Chemie IN den Körper und so viel wie möglich raus.

16.15 Uhr (edit)
Da ich heute noch beim Schwimmen war habe ich mir gedacht, ich mach mal ein paar Bilder, da ja nicht jeder die Olympia-Schwimmhalle kennt. Obwohl der Raab ja dort das Turmspringen veranstaltet. Letztes Jahr war die Halle deswegen von Mittwoch bis Sonntag gesperrt!

Wenn man auf die Bilder klickt kann man sich die in groß anschauen.

Leider klappt das mit dem Anordnen der Bilder hier nicht so toll, da ich die eigentlich klein nebeneinander anordnen wollte, aber so geht es auch. 

(Die springen einfach hin und her, wie die wollen)

18:20 Uhr (edit)

Heute nach dem Schwimmen war ich am verhungern. Es gab 2 Äpfel, einen riesigen Salat (Tomaten, Blattsalat, Karotte, Kräuter und Schnittlauch), 3 fette Pflaumen (die Frucht, keine Mädels) und dann noch den veganen Bananenquark und ich bin jetzt noch pappsatt. Vorher hatte ich nur zum Frühstück das Kokoswasser und auf dem Weg zum Schwimmen eine Breze. So was brauch ich vorm Schwimmen irgendwie immer. Deswegen hatte ich am Sonntag ja auch Semmeln gebacken, weil ich ja "normal" gefrühstückt hatte, da ja am Sonntag Schwimmen geplant war.

Wenn ich nicht noch einen Freßflash bekommen sollte, dann war´s das auch für heute mit dem Essen. 

Mehr Essen

Und so wie es aussieht, muss ich spätestens morgen wieder Pizza oder so was essen, da ich jetzt in diesem Augenblick genauso viel wiege, wie heute morgen! Und da ich das Essen noch nicht verdaut habe, wird es wohl morgen früh so sein, wie immer, dass ich fast ein Kilo weniger wiege als am Abend. Dann wäre ich unter 75 Kg. Das ist zwar einerseits gut, aber andererseits etwas schnell. Na mal sehen,.. (Sorgen hat man *g*) 

Fasten-Challange Tag 6

10:00 Uhr
Nachdem ich gestern zwar sehr viel aber ausschließlich roh gegessen habe, ist mein Gewicht nur noch leicht auf 76,3 Kg gefallen. Vielleicht pendelt es sich ja jetzt dort etwas ein. Mal abwarten. Aber damit kann ich gut leben.

Zweifelhafte Belohnungen

Wer kennt das nicht? Man hat einen tollen Tag oder ein tolles Ereignis erlebt. Was macht man. Genau. Belohnung. Belohnung gleich Essen gehen, oder Schokolade, Chips, Pizza etc.. Und das gleiche Szenario passiert wenn man einen miesen Tag oder ein mieses Ereignis hatte,.. gell?
Früher bin ich auch nach einer tollen Rennradtour (140 km) durch die Berge gerne zur Belohnung zum Griechen und habe mir sozusagen den doppelten Gyrosteller mit extra viel Tzatziki und Knoblauchbrot und 2 Maß Helles (oder waren es doch mehr?) reingezogen. Klar, war ja auch ne "Männertour" und wer viel leistet und so weiter und so weiter,.. blah blah blah.
Das Ergebnis war natürlich, dass ich trotz des vielen Sports jedes Jahr, zwar sehr fit, aber trotzdem immer schwerer wurde. Es ist zwar toll, wenn man beim Rennradfahren oder beim Schwimmen unterschätzt wird und ich ein paar Grünschnäbel versägen konnte. Aber zu welchem Preis? Ich kann ja schlecht ein Schwimmbad mit in ein Lokal nehmen :-)

Wozu erzähl ich das? Gestern hatte ich zum ersten mal das Belohnungsproblem. Wenigstens eine Tüte Chips,... egal ob da Hefeextrakt oder nicht drin ist. Wenn dann von Funny-Peperoni. Ich bin kurzzeitig fast los und hätte mir eine Tüte gekauft. Hätte ich so was Daheim gehabt, wäre die Tüte gekillt worden. Aber so,.. konnte ich viel Wasser trinken,.. jeahh!

Daran sieht man aber, wie stark man sich selber konditioniert hat. Durch mein fleißiges Training fehlte mir jetzt auch irgendwie die "Belohnung", obwohl das ja total Schwachsinnig ist. Wer gibt seinem Rennpferd einen Eimer Champagner zu saufen wenn es was gewonnen hat? Das sollte auch uns ein Beispiel sein. Sozusagen. Belohnung gleich ein Bioapfel oder so,.. ok ich sehe ein,.. klingt weniger prickelnd,.. wäre aber besser, schaut euch nur um.....

17:30 Uhr (edit)
Ich gebe euch mal einen kurzen Überblick in der Reihenfolge,was ich heute alles so gegessen habe.
2 Kiwis, einen gemischten Salat bestehend aus Eisbergsalat und einer geraspelten Karotte mit Essig & Ol, Salz & Pfeffer und Kresse, ca. 400 ml Kokoswasser, dann von der Kokosnuss das Kokosfleisch mit etwas Wasser vermust, eine Banane und einen Löffel Kokosfett dazu und mitvermust, um so eine Art veganen Bananen-Quark daraus gemacht zu haben (jam jam), dann noch mal einen größeren Salat aus Blattsalat und einer großen geraspelten Karotte mit Schnittlauch und Kresse usw., ca. 100g Datteln, ca. 50g Goji, 1 Apfel, 2 so große Pflaumen, und immer wieder mal was getrunken.

Also, garnicht mal so wenig,.. oder?

21:10 Uhr (edit)
Nachdem ich ja gestern Joggen und ein intensives Krafttraining hatte, bin ich heute noch mal zum "entspannen" zum Krafttraining gegangen. D.h. die Gewichte bleiben gleich, aber keine 20 Wiederholungen sondern die Hälfte. Einfach um einen gezielten Muskelreiz zu geben, damit durch das Fasten keine Muskeln aufgebraucht werden. So was liest man ja zumindest. Außerdem ist es toll, dass man dann die Übungen noch langsamer und sauberer ausführen kann, als wenn man bis zum Muskelversagen trainiert. Das tut außerdem auch richtig gut. Auch psychologisch gefällt mir das, da ich das Fitnesscenter nicht nur als superanstrengend sehe, sondern auch als Entspannung. So schaffe ich jetzt 4 mal die Woche zu trainieren (2x halb, 2 x voll), wo ich sonst maximal 2 x die Woche voll trainiert habe. Und die vollen Einheiten sind dadurch noch intensiver geworden. Also für mich ein insgesamt toller Effekt. Also, das war´s für heute :), ach ne halt,.. gegessen habe ich bis jetzt nichts mehr. Aber es ist ja noch früh am Abend *g*

Fasten-Challange Tag 5

10:00 Uhr
Tag 5 beginnt und es regnet draußen in strömen. Und obwohl ich es seit Samstagabend versucht habe, mein Gewicht zu erhöhen, habe ich es nur auf 76,5 Kg heute morgen geschafft. Trotzdem werde ich heute auf jeden Fall nur roh essen. Und sollte sich das Gewicht diese Woche halten, werde ich das auch die ganze Woche so machen. Einen maximalen Gewichtsverlust auf 75 Kg würde ich noch tolerieren, weil das 3,5 Kg in einer Woche gewesen wären (Ich hatte ja von Mai bis jetzt in etwa 1,5 Kg pro Monat verloren und es war bis jetzt ausgezeichnet), mehr Gewichtsverlust toleriere ich aber nicht. 4 Kg oder maximal 5 Kg pro Monat würde ja bedeuten, dass ich im März und April von 78,5 auf 68,5 reduzieren würde, was sensationell wäre, da ich grundsätzlich bei 73 Kg superzufrieden (obwohl ich das jetzt schon bin), bei 70 Kg fantastico und jedes Gewicht unter 70 Kg wäre das Nonplusultra hoch Nonplusultra. Aber das muss nicht mit Gewalt oder unvernünftig geschehen. Wir müssen uns eines vor Augen halten:

Von was reden wir hier überhaupt?

Wenn man sich diesen Berg vor Augen führt, der sich ja im ganzen Körper verteilt  befindet, dann sollte man wirklich überdenken, ob man das in seinem Körper haben will. Und das auch nur, weil man ja sooooo gerne leckere Sachen isst?

Etwas noch positiveres

Es gibt aber noch etwas positiveres, was ich zum ersten mal erlebe. Ich kann es schlecht beschreiben, aber es ist ein Gefühl worüber ich gerade versuche zu reden. Ich kann auch nicht wirklich sagen was jetzt das Ausschlaggebende dafür ist. Aber das Gefühl ist in etwa so, als wenn man sich aus seinem Körper-"Gefängnis" befreit hat. Das mir also nicht  "mein Körper" vorschreibt, was ich wann und vor allem in welchen Mengen zu essen habe, sondern, dass ICH sage, was wann und in welchen Mengen gegessen wird.
Das mag vielleicht schräg klingen, aber finde das kommt dem sehr nahe.

14:30 Uhr (edit)
Endlich war es dann heute mal so weit. Nach dem Krafttraining hatte ich endlich mal (zumindest nach meinem Ermessen) HUNGER. Ein wirklich selten gewordenes Gefühl. Umso besser, dass ich mich dann so richtig mit Salat, Obst+Trockenobst vollstopfen konnte, um zum Abschluß noch ein Glas Kokoswasser zu trinken. Ich schätze das war es dann auch für heute mit dem Essen, denn die verbreitete Theorie mit mehrmals kleinen Mahlzeiten halte ich auch für dämlich. Lieber einmal richtig satt essen (Rohkost macht ja auch nicht müde) und gut ist. Dann ist auch der Körper nicht dauernd mit Verdauung beschäftigt. Dies ist jedoch nur meine bescheidene Meinung! Das ich das Krafttraining mit voller Power durchziehen konnte hat mich natürlich wieder mal überrascht, da ich ja nach dem gestrigen Schwimmen (5 Km Freistil) im Grunde ja schon richtig was getan habe und danach auch kaum was gegessen habe. Nun denn,...

18:20 Uhr (edit)
Was soll ich sagen. Nachdem es so gegen 15 Uhr aufgehört hat zu regnen und sogar die Sonne rauskam, hat es mir sozusagen in den Zehen gejuckt. Dann habe ich mir schnell noch das "junge" Kokosfleisch (vom Kokoswasser) mit etwas Wasser fein püriert, anschließend noch eine Banane dazu und mitverquirlt, um mir eine kleine powermäßige Wegzehrung mit auf den Weg zu geben, da ich nämlich eben dann doch noch gejoggt bin. Ich weiß wirklich nicht wo die Energie herkommt. Vielleicht eine Mischung aus Grundlagentraining, Powerfood und Rohkost allgemein. Was aber wie überwiegt,.. keine Ahnung.

Fasten-Challange Tag 4

So, nachdem ich gestern auch nach meinem letzten Post zu sehr mit der zu schnellen Gewichtsabnahme beschäftigt war, habe ich mir dann, obwohl ich KEINEN Hunger hatte, eine Pizza gemacht. Das mit Obst und Salat hat irgendwie nicht gefruchtet. Und noch mehr Wasser konnte ich nicht trinken. Aber, das hatte auch noch einen anderen Hintergrund. Da ich gestern schon geplant hatte, heute wieder zum Schwimmen zu gehen, fand ich das ok. Und was soll ich sagen. Etwas was ich nie für möglich gehalten habe. Ich bin tatsächlich wieder 100 Bahnen á 50 Meter gekrault (mit Rollwende). Also haben die Tage mit dem totalen Essenverzicht nichts an Kraft eingebüsst. Auch nach dem Schwimmen hatte ich keinen Hunger, obwohl ich sonst immer mindestens 2 Äpfel esse. Die hatte ich zwar mit, aber da ich keinen Hunger hatte, liegen die wieder in der Schüssel.

Also, wegen der Pizza gestern und den 3 Brötchen + Kaffee heute, werde ich morgen wieder vollständig roh essen. Auch werde ich auf meinen Körper noch mehr hören, denn selbst die Brötchen heute, waren KEIN Hunger und es hat mich körperlich mehr belastet als gut getan. Das ist wirklich faszinierend. Die fast kompletten 3 Tage haben mich echt gelehrt, zu unterscheiden was Hunger und was Appetit ist. Daher werde ich auch in der kommenden Woche nicht unbedingt viel essen, sondern nur wenn ich Hunger habe, oder, wenn ich keinen Hunger habe, um nicht zu viel Gewicht zu verlieren.

Ich hätte nie im Leben gedacht, dass das so einfach ist. Von daher kann ich nur jedem empfehlen, damit mal zu beginnen. Es kommt nicht darauf an, das ohne Unterbrechung soundsoviel Tage durchzuhalten, sondern um die Erfahrung, seinen Körper zu kontrollieren. Und wenn man es sich wirklich verdient hat, dann kann man seinen Gelüsten mal nachgeben, um aber dann wieder ein paar Tage konsequent zu sein.

Auch bemerke ich, dass mir selbst leckeres Essen nicht mehr so viel bedeutet, wie zuvor.

Ich freue mich schon auf morgen, da ich durch bewussten Verzicht unter der Woche, mich jetzt auf das Wochenende freue, um dann wieder etwas sehr sehr leckeres zu essen. So sind die Zeiträume und das Gefühl des -oh ich mache gerade Fasten und dies und das darf ich nicht- nicht so stark. Denn wenn man wie ich, sowieso umstellen will, kommt es auf ein paar Zwischentage nicht an. Zumal ich heute im Schwimmbad von einem Mädel 10 Jahre jünger geschätzt worden bin :)

Also, bis morgen :)

Fasten-Challange Tag 3

7:40 Uhr
Der dritte Tag beginnt.
Wie seit Beginn, kann ich nicht wirklich von Leiden sprechen. Weder körperlich oder mental. Grundsätzlich fühle ich mich genau so, als wenn ich essen würde. Nur die "Langeweile" am Gaumen ist ab und zu lästig. Ab und zu gebe ich einen Schuß Zitrone in das Wasser, um den Gaumen auf andere Gedanken zu bringen. Das hilft.
Und wenn man nicht gerade über irgendwelche Gerichte nachdenkt die man kochen könnte, passiert das auch nicht, dass sich die Gedanken um´s Essen drehen.
Ich bin wirklich froh und dankbar, dass das bis jetzt so einfach geht.
Ich betrachte das Ganze hier auch als Training, denn Essen und Schlafen gehört zum Training ja dazu. Ach ja,.. ich musste dann heute doch noch mal auf die Waage steigen. Und wenn die Anzeige nicht kaputt ist dann beträgt mein aktuelles Gewicht 75,5 Kg. Also -3 Kg seit Beginn, nach 2 vollständigen Tagen Fasten + Training.Da ich heute und morgen aber doch Pause machen werde, bin ich mal gespannt wie das dann weitergeht.

12:30 Uhr (edit)
Nachdem ich nun so viel in nur 2 Tagen abgenommen habe, befürchte ich, dass ich insgesamt zu schnell Gewicht verliere. Denn schließlich ist Rohkostfasten auch eine Entgiftung und man verliert ja auch durch Rohkost an Gewicht. Und da ich von Ende Mai letzten Jahres bis jetzt nicht nur rund 15 Kilo sondern auch 17 cm Bauchumfang abgenommen habe, geht mir das dann zu schnell. Ich habe einfach keine Lust, dass ich meiner Haut zuviel auf einmal zumute. Es reicht wenn ich bis Ende diesen Monats auf 74 Kilo kommen würde. Daher werde ich heute schon auf Rohkost übergehen. Jetzt werde ich versuche erst mal wieder auf über 76 Kg zu kommen, um dann maximal 0,5 Kg an Gewicht pro Woche zu verlieren.

19:40 Uhr (edit)
Das ist garnicht mal so einfach, dann so viel Rohkost zu essen, um auf über 76 Kg zu kommen. Viel trinken und so Dinge wie Datteln, Salat und Obst und Haselnüsse mussten herhalten. Ich hoffe das es sich morgen auf 76,5 oder so einpendelt, damit ich dann die kommenden Tage pö a pö mit Rohkost an Gewicht verliere und nicht zu viel auf einmal. Lieber lege ich dann noch ein paar Kochkosteinheiten dazwischen.

Fasten-Challange Tag 2

6:30 Uhr
Die Entscheidung gestern früh zu Bett zu gehen war echt klasse. Auch wenn ich nicht sofort eingeschlafen bin, aber das war im Grunde eine gute Idee.
Aber was wirklich bemerkenswert ist. Ich habe bis einschliesslich jetzt KEIN einziges mal Hunger gehabt. Noch nicht einmal starke Gelüste. Es ist nur langweilig und etwas fade nur Wasser zu trinken. Auch Körperlich fühle ich mich normal. Auch als ich normal gegessen habe, ist nach 2 harten Trainingstagen, wie ich die gestern und vorgestern hatte, eine Pause angesagt. Ob ich heute dazu kommen werde etwas zu machen, kann ich noch nicht sagen.
Aber mir geht es jetzt, da ich ja am Mittwochabend das letzte mal etwas gegessen habe, ausgezeichnet. Mal sehen was der Tag heute noch so bringt. Ich stand zwar heute aus Neugier auf der Waage, aber das ist ja nach einem Tag nicht so relevant,.. aber für den, den es interessiert, sie zeigte 77,1 Kg an. Also 1,4 Kg weniger als gestern.

11.00 Uhr (edit)
So langsam überkommt mich dann doch etwas Hunger. Aber zum Glück gibt es ja ein Glas Wasser...      jipiiee yeahh

12.20 Uhr (edit)
Woow. Nachdem ich mich über das Glas Wasser eben noch so gefreut hatte, entschloss ich mich dann doch, eine Runde Joggen zu gehen. Also mit einer Runde meine ich natürlich 6 Runden auf meinem Parkur :)
Ich wollte es einfach wissen. Denn wenn man schon nichts isst und der Körper sich ja von irgendwas ernähren muss, dann tut er es ja bereits. Also irgendwie ernährt er sich von mir wohl, ... irgendwie, .. so.. halt.
Und auch der Zusammenhang Nahrung und Ausscheidung. Letztendlich "verstuhlt" man doch eh das meiste was man isst. Also kann ja das, was dem Körper so üblicher Weise dargereicht wird, nicht so von Bedeutung sein, da ja fast alles 1:1 wieder ausgeschieden wird. Außer das sichtbare Hüftgold, das bleibt. Aber das ist ja eher kontraproduktiv für den Körper. Sozusagen kann es ja nur eine absolute Erleichterung bedeuten, wenn man mal nix isst. Also ich fühle mich nicht kaputter als sonst, jetzt wo ich gejoggt bin. Und ich weiß ja nicht, wie lange es dauert und wie das wirklich funktioniert, dass der Körper nicht wirklich auf externe Nahrung angewiesen ist. Vielleicht war die Idee mit dem Kokoswasser auch nicht so verkehrt und hilft mir genauso wie das Grundlagentraining, da ich ja im Grunde relativ fit bin. Apropo Kokoswasser,.. jeah,. endlich etwas mit Geschmack *freu*

18.40 Uhr (edit)
So, nun habe ich es doch getan. Ich wollte es zwar nicht, aber ich konnte nicht anders. Ich bin noch einmal zum Krafttraining gegangen. Irgendwie hat mir das keine Ruhe gelassen. Ich habe, seit ich letzten Mai angefangen habe zu trainieren noch nie 2 mal hintereinander Krafttraining trainiert, schon garnicht nachdem ich vorgestern 5.000 Meter anstatt 2.500 Meter geschwommen bin,  und auch noch gestern und heute gejoggt. Na denn. Alles ohne Essen. Das gibt mir wirklich zu denken. Ich habe zwar nur mit halber Kraft trainiert, aber das hatte nix mit dem Essen zu tun, sondern mit der Tatsache, dass ich nicht übertreiben will. Und ich schätze ich werde das die kommenden 3 Tage auch so handhaben. Ich möchte wenigstens einen Muskelreiz geben, damit ich keine Muskeln verliere. Zumindest soll das passieren, wenn man nur hungert, bzw. nichts isst. Also wenn das alles so einfach ist, dann freue ich mich, dass ich das mal selber gemacht hat. Denn dann kann ich beruhigt ein 70-80% Rohköstler werden. D.h.: An manchen Tagen werde ich zu 100% Rohkost essen, aber dafür auch an manchen Tagen "Fressen & Saufen", wie sich das gehört *gg*. Also mit Schlemmen und so,.. Ich denke, dass das eine gute Mischung sein kann.
So ich schätze das war es für heute. Bis morgen!

Fasten-Challange Tag 1

7.00 Uhr
Heute, also jetzt hat der erste Tag der Fasten-Challange begonnen.
Mein Ausgangsgewicht liegt bei 78,5 Kg. Das ist genau 1 Kg weniger als bei meinem ersten Einleitungstag am 20. Februar, also vor 9 Tagen.
Ich werde die täglichen Posts immer, wenn ich Zeit und Lust habe, editieren und die Uhrzeit dazuschreiben.

9.00 Uhr (edit)
Da ich die Fastenkur ja lange geplant hatte, habe ich mir meinen Tag so einrichten können, dass ich erst am Nachmittag mit Arbeit zugeschüttet bin, weil ich natürlich den Vormittag zum Trainieren nutzen wollte. Denn so habe ich noch etwas " Nahrungs-Energie" vom Vortag. Oder so ähnlich. Das Joggen habe ich hinter mir und zum Krafttraining werde ich auch gleich noch gehen. Da wird mein Körper aber ganz blöd aus der Wäsche schauen, wenn der peilt, dass es heute kein Futter gibt *g*. Hoffentlich revanchiert der sich nicht, dass ICH morgen oder übermorgen blöd aus der Wäsche schaue :), ich meine es ja schliesslich nur gut.

Vielleicht noch als Tip, oder Hinweis für alle, die mitmachen. Wiegen, Fotografieren (ideal vor einer weißen Wand in Badehose oder Bikini, wobei der Bikini für die Mädels gedacht ist) und messen. Mit einem Maßband am Hals, Oberarm, Brust, Bauch und evtl. Oberschenkel. Denn nur so hat man die Kontrolle, was so im Körper abgeht.

Ich hatte ja schon im Oktober 78 Kg und das Gewicht blieb ja in etwa gleich bis jetzt. Aber trotzdem habe ich am Hals fast 1 cm und am Bauch 4 cm und am gestreckten Oberarm 1cm weniger. Es ist also nicht nur alles Gewicht. Und wenn man nur auf den Bauch schaut, bemerkt man die anderen Veränderungen halt nicht und man schiebt dann Frust. Deswegen, die Tips / Hinweise.

12.30 Uhr (edit)
Es hätte wohl keinen besseren Tag für den Start geben können. Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern, man kann ohne fette Winterjacke auf die Straße gehen,... echt der Hammer heute. Und ich weiß ja nicht ob es an dem Grundlagentraining alleine liegt, oder ob die 400g Goji Beeren die ich von Montag bis gestern gegessen und das Kokoswasser seit Donnerstag trinke auch daran beteiligt sind. Jedoch war auch das Krafttraining heute sehr intensiv. Und das alles nach gestern 5.000 Meter Freistil. Jetzt ist im Grunde Zeit für einen leckeren Salat,.. tja denkste,.. Bei dem schönen Wetter und dem fleißigen Training wäre das ja echt was feines. Aber zum Glück wäre das nur ein Leckerschmecker, da ich keinen wirklichen Hunger habe. Bis jetzt zum Glück.

16.15 Uhr (edit)
Zum Glück bis jetzt noch keinen Hunger,. aber Lust auf ein paar Trockenfrüchte hätte ich schon. Aber nach einem Schluck Wasser ist alles ok.
Wie geht es euch bis jetzt?

19.15 Uhr (edit)
Man ist das langweilig. Nix zu essen ist echt nicht einfach. Wirklich Hunger habe ich zum Glück kein einziges mal gehabt, noch nicht mal so einen dringenden Appetit, dass ich dringend etwas hätte essen müssen. Aber den ganzen Tag nur Wasser. Das mach ich eh immer schon so. Aber nur tagsüber. Und wenn man dann Obst zwischendurch oder sonst mal wo reinbeisst ist das ja ok. ABER nur Wasser,.. krass doof. Wenigstens bin ich müde vom Training und vom Arbeiten. Ich glaub ich leg mich jetzt hin und warte bis morgen ist :)

Rohkostgedanken!

Was wäre wenn....?

Was wäre wenn Du jetzt gerade auf dem Sterbebett liegen würdest und eine Autorität in einem weißen Kittel überbringt dir folgende Botschaft.

Autorität: "Meine Liebe, mein Lieber,.. es tut mir sehr Leid Dir mitteilen zu müssen, aber in 31 Tagen wirst Du tot sein, da Du unheilbar krank bist"

Was würdest Du bei diesem Satz empfinden? Was wäre Deine Reaktion? Egal wie reich oder arm Du bist,.. was würdest Du tun?
Würdest Du, sofern Dir am Leben etwas liegt natürlich, nicht alles tun, um wieder gesund zu werden,.. koste es was es wolle? Ist nicht gerade der Augenblick in dem man Verluste erleidet die Erkenntnis über das was man gehabt hat am größten? Bedauert man nicht da am meisten?

Hätte, wäre, wenn, aber, könnte, wollte usw. 

Ich bin zum Glück im Mai letzten Jahres auf den Trichter gekommen, wieder Verantwortung für meinen eigenen Körper zu übernehmen. Ich selber bräuchte JETZT weder Heilfasten noch Rohkostfasten, da ich auch so bis zum Ende diesen Jahres mein perfektes Zielgewicht mit veganer Kochkost erreichen würde. Die Frage die sich mir dabei aber stellt ist folgende.

Wenn ich schon begriffen habe, dass jede Form der Kochkost, nur dazu da ist, um meinen Gaumen zu befriedigen, nicht aber um meinen Körper zu nähren, dann wäre ich doch dämlich, wenn ich das nicht dauerhaft umstellen würde. Und wenn ich darüber hinaus noch genügend Beispiele finden kann, wo jeder hauptberufliche Kritiker trotzdem einsehen muss, dass nur die Rohkost zu einem gesunden Leben und zur natürlicher Heilung beitragen kann, dann sollte man sich als denkender Mensch endlich dazu aufraffen, sein Leben neu zu überdenken und ins Handeln geraten.

Wo steht geschrieben, dass man mit 70 Jahren schon senil sein und ins Altersheim muss. Mimi Kirk, über 70 Jahre alt, beweist es allemal. Daher sollte man Rohkost nicht alleine als Mittel zum Zweck um kurzfristig Pfunde abzunehmen sehen, sondern als Mittel zum Zweck um fit und gesund zu leben.

Und wer sich überwiegend rohköstlich ernährt, kann dann ab und zu immer noch mit Genuss sein Lieblingsgericht essen.

"Aber wie oft isst man was, nur um satt zu werden"?

Ist es nicht genialer, wenn man sein alltägliches "Essen" roh vollzieht, um dann seine ganz speziellen Lieblingsgerichte -zwar gekocht-, aber mit einer gewissen Besonderheit zu sich nimmt, sodass das Essen nicht des Essenwillen im Mittelpunkt steht, sondern der gesunden kontinuierlichen Nahrungsaufnahme, mit Verstand und Bewusstsein, und die "Ausrutscher" dann doppelt soviel Spaß machen und als reine Genussbefriedigung ohne schlechtes Gewissen munden können? Leider sieht es umgekehrt aus und die bewussten gesunden Momente sind die Ausnahmen und das ungesunde, krank- und dickmachende ist die Regel. Nun denn...

Wie bei allen Dingen auf meinem Blog will ich niemanden mit irgendwas bekehren. Aber wenn nicht jetzt, wann dann?

Last dance last chance!

So oder ähnlich?

Nun denn,.. ich muss ehrlich sagen: ICH BIN AUFGEREGT.

Im Grunde habe ich mich ja gut vorbereitet. Allein das Grundlagentraining wie beschrieben habe ich durchgezogen, da ja Fasten und Sport -ebenfalls ein separater Bericht- nicht ganz unwichtig sind.

Heute war ich dann auch noch mal Schwimmen. Und,. tärrää,.. anstatt 50 Bahnen á 50 Meter = 2.500 Meter bin ich gleich 100 Bahnen, also 5.000 Freistil geschwommen. Also hat das Grundlagentraining wirklich was gebracht. Zumal ich bei den letzten 30 Bahnen insgesamt viel schneller geschwommen bin, als die ersten 70.

Das hat für mich auch folgenden Vorteil. Da ich ab morgen für 5-7 Tage ja faste und im Grunde nur noch von Wasser und Kokoswasser lebe, werde ich wohl das Schwimmen für diese Zeit einstellen. Krafttraining und Joggen ja, aber Schwimmen wohl eher nicht.

Heute noch mal das letze Bier, die letzte Pizza, ansonsten fast rohköstlich gelebt, und dann geht es morgen los,..

Also,.. wer mitmacht herzlich Willkommen, wer nur zuschaut ebenfalls. Vielleicht animiert das ja den ein oder anderen in den kommenden Monaten, es mir/uns gleich zu tun. Der Blog bleibt ja. Und wenn ich das wirklich durchhalte und meine Ziele erreiche, werde ich vielleicht ein paar Fotos veröffentlichen. Aber nur vielleicht,.. das ist hier kein Versprechen.

Also bis morgen :))

31 Tage Fasten-Challange!

Klick auf das Bild um zu vergrößern!

Quelle der Person: Die Bilder von der Person stammen von hier:

Trailer :-))   hier.

Vorletzter Tag!

Oh je,.. pech gehabt!

Leider habe ich festgestellt, dass ich noch Kartoffeln und zu viele Tomaten übrig hatte. Was tun? Ich habe lange überlegt und habe mir dann doch noch was gekochtes zubereitet. (Ironie aus)

Aber ein bisschen Wahrheit ist da schon dran. Ich habe heute nach dem Krafttraining wirklich großen Appetit -kein Hunger- gehabt, aber als ich mit dem Zubereiten angefangen habe, war der Appetit auch wieder weg. Aber das was ich gemacht habe, schmeckt sensationell gut.

Gebackene Kartoffeln im Teigmantel 

Das ist ja der Grund warum ich Kochen so liebe und gleichzeitig etwas "hasse". Weil es lecker ist schiebt man sich das ganze Zeugs in sich rein.  Aber bevor ich unnötig etwas wegwerfe *g*, mach ich lieber war daraus. So entstand eine hammermäßige Eigenkreation.

Rezept folgt dann noch.

Aber gerade weil mir Kochen so viel Spaß macht, werde ich auch in der Zukunft gekochte Nahrung zu mir nehmen. Nur halt nicht täglich, sondern eher so als Wochenendgeschichte.

Nun denn,.. ich bin wie angekündigt versorgt mit Trink-Kokosnüssen und zur Not mit Orangen, um mir einen mit Wasser verdünnten Saft zu machen. Etwas Zitronensaft habe ich auch noch (Flasche). Dann morgen noch die letzten Tomaten verputzen und ein paar Äpfel. Aber davon habe ich eh noch 2 Kilo, aber die halten sich ja, wenn sie kühl gelagert sind. Dann heisst es ab übermorgen.

Wiegen, messen, fotografieren und Wasser trinken :)

Edit: 22.30 Uhr: Hier schon mal ein paar Bilder von den Kartoffeln!

Der drittletzte Einleitungstag!

Der Countdown läuft!

Wie einige vielleicht heute bemerkt haben, habe ich noch Rezepte gepostet, die als Film schon online waren, ich aber dazu noch keinen Post veröffentlicht hatte. Ich kann nur sagen,.. das war auch für mich Folter pur und ich wollte euch einfach dran teilhaben lassen. :D

Geteiltes Leid ist halbes Leid, oder so ähnlich...

Bis auf eine Portion Pommes habe ich aber heute völlig roh gelebt und ich war sogar noch ne Runde joggen.

Was mir aber heute aufgefallen ist, ist folgendes: Ich hatte einen Hinweis für einen Schokokuchen ohne Mehl und so angesehen. Also vegan UND roh. Das gute Stück sah auch lecker aus, aber...

Das ist genau das was ich eigentlich nicht will. Denn wenn ich die vielen Rohkostrezepte sehe, mit Dörrapparaten, ohne Ende Zutaten und so weiter, dann finde ich das befremdlich.

Warum befremdlich?

Der Grund, dass ich zuerst Vegetarier und dann ein 99% Veganer geworden bin, war ja hauptsächlich ethisch motiviert. Etwas gesundheitlicher Eigennutz war natürlich auch dabei, aber die Ethik überwog eindeutig und ist auch einem Schlüsselerlebnis geschuldet.

Warum ich aber meine Ernährung auf Rohkost umstellen will (evtl. ja dauerhaft mit regelmäßigen Ausnahmen) ist aber etwas völlig anderes. Ich will ja weg vom "Leben um zu Essen" sondern hin zum "Essen um zu Leben". Maximal Salatmischungen oder auch Smoothies kommen da in Frage. Aber auf die Idee zu kommen, ich müsste jetzt auch noch alles was ich vegan als Kochkost habe, als Ersatzprodukt in roh haben, auf die Idee komme ich nicht und will ich auch nicht, da mein Ansatz hier anders motiviert ist, als dass das bei meiner vegetarisch/veganen Entscheidung der Fall war. Da ging es mir nur darum, weg vom Tier aber trotzdem lecker. Hier geht es für mich hin zu roh und naturbelassen.

Das lehne ich total ab. 

Also ich für mich lehne das zubereiten und nach tollen Rohkostrezepten, außer Salate und Smoothies ab. Das muss aber jeder selber wissen. Rohkost bedeutet für mich größtenteils unverarbeitet und im Grunde auch unvermischt. Ansonsten habe ich ja fast das Gleiche in roh, was ich in veganer Kochkost auch habe. Rohkost soll ja, zumindest für mich, Befreiung von der Küche und von Süchten sein. Nicht essen weil man etwas fantastisch zubereiten kann, sondern weil der Körper Nahrung braucht. Dann kann man in sich reinhören und dann wird man schon das richtige finden. Sei es ein Apfel, oder eine Tomate oder oder oder,..

Aber,.. ich rede hier nur für mich, Stand jetzt. :-)

Es ist kurz vor 12!

Ich bin gespannt wie ein Flitzebogen

Also, ich bin ja gespannt ob überhaupt jemand mitmacht oder hier nur zusieht (liest) *g*, denn am Donnerstag geht´s los.
Nach dem Pizzabrot von gestern, habe ich dann heute das letzte mal auch  Kaffee (Koffeinfrei) und Semmeln gefrühstückt. Hat zwar geschmeckt, aber liegt schwer im Magen. Daher ist es kein Verzicht mehr für mich. Denn ab JETZT bleibt es bei ROHKOST, um dann am Donnerstag auf Null zu gehen (Heilfasten ist angesagt).

Das große ABER

Obwohl ich dazu
folgendes sagen muss.

Sollte das "Null" zu anstrengend werden, bleibe ich auf jeden Fall bei roh. Das steht fest. Aber einmal 5-7 Tage "Null", das will ich einfach mal gemacht haben.

Viel Spaß und einen schönen Tag noch :)

Mein Kokoswasser ist da!

Endlich da!
Nachdem dann vorgestern das Paket mit den "jungen&frischen" Kokosnüssen angekommen ist, war ich natürlich auf den Geschmack sehr gespannt. Zum Glück schmeckt das Kokoswasser wirklich gut. Nicht zu süß und auch nicht zu sehr nach Kokosnuss. Das weiche Kokosfleisch schmeckt auch recht angenehm, obwohl ich nicht von jeder Nuss das Fleisch essen kann. Das wäre mir dann viel zu viel.
Warum Kokoswasser?
  Warum Kokoswasser habe ich hier schon gepostet.

Wie man eine frische Kokosnuss öffnet habe ich hier in einem Video gefilmt.

Im Gegensatz zu den Kokosnüssen, die wir aus dem Supermarkt kennen, wird die junge Kokosnuss ganz anders geöffnet. Sollten die Eigenschaften, die man dem Kokoswasser nachsagt stimmen ist das im Vergleich zu all den Fitness- und Wellnessdrinks ein viel bessere Alternative. Unbehandelt, unverarbeitet, also voller Leben.

Also dann,.. einen schönen Tag noch!

5. Einleitungstag!

Die Strafe folgt auf dem Fuß
Nachdem ich ja gestern mehr als nötig von der Linsensuppe gegessen hatte *g*, war dann heute doch wieder roh angesagt. Außerdem bin ich heute nicht 2.500 Meter, sondern 80 Bahnen x 50 Meter = 4.000 Meter (Strafschwimmen) als Ausgleich für das übermäßige Essen von gestern geschwommen. Die klitzekleine Rohkostausnahme ist nur heute am Abend, da ich mir zum Salat eine kleine Portion selbstgemachte Pizzabrötchen gemacht habe. Das auch nur, weil das Schwimmen im Nachhinein so supergeschlaucht hat und ich jetzt irgendwo draufrumbeißen musste. Gewogen wird erst am Mittwoch wieder, wenn es los geht.

Bis denn :)